首页 >西餐

木瓜炖雪哈的做法步骤是什么

2019-11-14 02:23:40 | 来源: 西餐

木瓜炖雪哈是一道非常受欢迎的食物,具有非常好的食疗功效,生活中经常会有人出现不同程度的贫血,还有的人天生体质就比较虚弱,尤其是年纪比较大的人,可能会出现体质早衰,这些人群吃木瓜炖雪哈都有很好的食疗功效,除此之外,更年期女性吃这道菜也非常好,那么,下面就为大家介绍木瓜炖雪哈的制作方法。第一、做法一木瓜一个(约一斤半重),雪蛤油2到 克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖适量(减肥者可不用)。1.雪蛤油泡发至白色半透明的状态,备用。2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内。 .冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖至水开之后20分钟左右即可。第二、做法二1、雪蛤先用纯净水泡发至白色半透明的状态,类似棉絮、云朵状;2、联体油带腥味,泡发时可以用姜片去腥,特级雪蛤线油无腥味; 、把浸泡好的雪蛤和冰糖放入锅内小火慢炖20分钟。5、将木瓜切丁放入炖好的雪蛤里面,继续炖10分钟后加入牛奶即可食用。第三、做法三1:如果是购买的是雪蛤净油或者线油,则不用像联体油那样剔除筋带,直接用水过滤一下即可,发泡至于白色半透明的状态;2:将木瓜籽挖除,然后倒入牛奶,放入微波炉打5分钟,让奶成熟。 :雪蛤放在热水里面清炖10分钟捞出。4:直接将雪蛤倒入用微波炉打过之后的木瓜鲜奶中即可食用。小提示:如果泡发的是联体油,则在发泡雪蛤的过程中可以放入姜片来去腥,雪蛤特级线油则不用。第四、健康贴士1、选购木瓜诀窍:木瓜有公母之分。公瓜椭圆形,身重,核少肉结实,味甜香。母瓜身稍长,核多肉松,味稍差。生木瓜或半生的比较适合煲汤;作为生果食用的应选购比较熟的瓜。木瓜成熟时,瓜皮呈黄色,味特别清甜。皮呈黑点的,已开始变质,甜度、香味及营养都已被破坏了。2、木瓜中的番木瓜碱,对人体有小毒,每次食量不宜过多,过敏体质者应慎食。怀孕时可以吃雪蛤,不能吃木瓜只是怕引起宫收缩腹痛,但不会影响胎儿。

安顺哪家治癫痫最好
太原癫痫病医院最好的是哪家
六盘水癫痫治疗最好的地方
军海医院董巧娥
钦州市第二人民医院预约挂号

猜你喜欢